Dank kulinarischer Inspirationen aus aller Welt können Sie hier genießen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben, und verreisen, ohne sich vom Fleck zu bewegen. Diese doppelte Challenge meistert Michel Reybier seit jeher mit Bravour! Alle unsere Restaurants sind einzigartig. Dies garantieren neben der anspruchsvollen Küche aus regionalen Zutaten und hochwertigen, frischen Produkten auch das umfassende Know-how und die Kreativität ihrer Küchenchefs. Bei diesem Konzept machen wir keine Kompromisse und versprechen Ihnen so unvergessliche kulinarische Erlebnisse: Das Le Gabriel in Paris und das La Voile in Ramatuelle erhielten je zwei Michelin-Sterne, und im La Muña wird nach peruanischem und asiatischem Vorbild gekocht. Ebenfalls erwähnenswert: das Tsé Fung in Genf, das einzige chinesische Sterne-Restaurant der Schweiz. Da sich Michel Reybier selbst für die Önologie begeistert, verfolgt er auf seinen Weingütern ebenfalls konsequent ein einheitliches Konzept.